Verbände
Fachkompetenzen die wir schätzen
Eine Vielzahl an Verbänden haben das Ziel und den Zweck hinsichtlich der Forschung im Bereich der Süßstoffe zu informieren. Die Veröffentlichung von Forschungsergebnissen sowie die Bereitstellung von Informationen für die Öffentlichkeit über Süßstoffe, Süßstoffzubereitungen, Tafelsüßen und Zuckersatzstoffe sind Schwerpunkte dieser Verbandsarbeit.
Sie bieten Verbrauchern interessante Informationen und Hilfestellung in einem breiten Spektrum der Süßstoffe und gesunder Ernährung an. Dies beinhaltet Diätassistenten, Ernährungsberater, Pädagogen und Vertreter von ernährungsorientierten Berufen.
Forschung und Wissenschaft
Auf wissenschaftlicher Seite stellen Sie eine Schnittstelle zu Forschung und Wissenschaft her. Aktuelle Neuheiten aus der Forschung zu kalorienarmen und kalorienfreien Süßstoffen zu deren Sicherheit sowie den Nutzen im Bereich gesunde Ernährung, Diabetes, Gewichtsmanagement und der Mundhygiene.
Politik und Wirtschaft
Die Verbände definieren die Funktion als das strategische Management von Entscheidungsprozessen an der Schnittstelle zwischen Politik, Wirtschaft und Gesellschaft. Hierzu zählt die Erarbeitung von Stellungnahmen zu wissenschaftlichen Diskussionen über Diätetik, Gesundheitsvorsorge und Lebensmittelzusätze an die Bundesministerien und die Europäische Kommission (EFSA).
Öffentlichkeitsarbeit und Verbraucherberatung
Weitere Tätigkeitsfelder dieser Institutionen sind die Bereiche Öffentlichkeitsarbeit und Verbraucherberatung.
Verbraucher finden hier aktuelle Informationen, wissenschaftlichen Diskussionen über ein breites Spektrum der Ernährung, Süßungsmittel, Diätetik und Diabetes: